Idées Recettes des Mois de Novembre/Décembre

Voici une idée originale d'un plat à base de Brocolis:

Risotto de coquillettes brocoli et crevettes

Décongelez les crevettes selon les indications de votre paquet puis décortiquez-les en gardant les deux derniers anneaux autour de la queue (Si vous n'avez pas le temps, plongez-les 30 secondes dans de l'eau chaude).Râpez les extrémités des bouquets de brocolis à l'aide d'une râpe à gros trous, afin d'obtenir 8 cuil...

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Et pour finir, voici un suculent gateau au chocolat  à base de Patates Douces:

Gâteau de patates douces au chocolat

Épluchez et coupez en dés les patates douces, faites les cuire à feu doux avec le lait, le bâton de vanille gratté, le sucre cassonade, remuez de temps en temps pendant la cuisson puis réduisez en purée et laissez refroidir. Faites fondre le chocolat au bain-marie, laissez tiédir.

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Bon appétit !